Senin, 10 Juni 2013

Anak-Spesifik Kerawanan Pangan dan Kegemukan Apakah Tidak Sehubungan dalam Sampel 10 - sampai 15-Year-Old Pemuda Berpenghasilan Rendah

Anak-Spesifik Kerawanan Pangan dan Kegemukan Apakah Tidak Sehubungan dalam Sampel 10 - sampai 15-Year-Old Pemuda Berpenghasilan Rendah
Child-Specific Food Insecurity and Overweight Are Not Associated in a Sample of 10- to 15-Year-Old Low-Income Youth1,2

   1. Craig Gundersen3,*,
   2. Brenda J. Lohman3,
   3. Joey C. Eisenmann4,
   4. Steven Garasky3, and
   5. Susan D. Stewart5

Di Amerika Serikat, 17% dari anak-anak dan remaja yang kelebihan berat badan dan 20% tinggal di pangan rumah tangga tidak aman. Penelitian sebelumnya memeriksa hubungan antara kerawanan pangan rumah tangga dan kelebihan berat badan antara anak-anak telah meyakinkan tetapi terbatas sejauh mereka tidak menilai langkah-langkah spesifik anak kerawanan pangan dan kelebihan berat badan. Sebagai tanggapan, penelitian ini meneliti hubungan antara rawan pangan dan status kelebihan berat badan anak ketika variabel-variabel ini diukur untuk anak yang sama menggunakan informasi tentang anak-anak (n = 1031) berusia 10-15 y dari Studi Tiga Kota. Sekitar 8% dari anak-anak rawan pangan, sedangkan 50% entah beresiko kelebihan berat badan atau kegemukan. Analisis bivariat menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan dalam prevalensi berisiko kelebihan berat badan dan kegemukan antara makanan aman dan makanan anak-anak aman. Jenis kelamin, ras, dan pendapatan menunjukkan pola yang sama. Hasil dari analisis regresi logistik juga menunjukkan bahwa kemungkinan kelebihan berat badan atau berisiko kelebihan berat badan tidak berbeda nyata untuk makanan anak-anak tidak aman aman dan makanan. Meskipun khusus anak kerawanan pangan tidak berhubungan dengan kelebihan berat badan dalam sampel ini anak-anak berpenghasilan rendah, kerawanan pangan dan kelebihan berat badan hidup berdampingan di antara anak-anak berpenghasilan rendah, karena ~ 25% dari anak-anak tidak aman makanan yang kelebihan berat badan. Penelitian tambahan diperlukan untuk mengeksplorasi hubungan potensial antara rawan pangan dan kelebihan berat badan dan untuk lebih menginformasikan kebijakan yang mencoba untuk mengatasi masalah ini di antara rumah tangga berpendapatan rendah dengan anak-anak.
(by:Melia sari) 

Kerawanan Pangan Pekerjaan melalui Depresi, Parenting, dan Bayi Feeding untuk Mempengaruhi Kegemukan dan Kesehatan Balita

Kerawanan Pangan Pekerjaan melalui Depresi, Parenting, dan Bayi Feeding untuk Mempengaruhi Kegemukan dan Kesehatan Balita
Food Insecurity Works through Depression, Parenting, and Infant Feeding to Influence Overweight and Health in Toddlers1,2

   1. Jacinta Bronte-Tinkew3,*,
   2. Martha Zaslow3,
   3. Randolph Capps4,
   4. Allison Horowitz3, and
   5. Michelle McNamara3

Kami menggunakan Anak Usia Dini Longitudinal Study-Birth Cohort 9 - dan survei 24-mo (n = 8693) dan Structural Equation Modeling untuk menguji asosiasi langsung dan tidak langsung antara rawan pangan dan kelebihan berat badan balita '(berat badan untuk panjang), kesehatan fisik, dan panjang untuk usia. Ada efek signifikan kerawanan pangan pada depresi orangtua dan depresi orangtua pada gilirannya mempengaruhi kesehatan fisik. Ada juga efek signifikan kerawanan pangan pada praktik pengasuhan, yang pada gilirannya secara signifikan terkait dengan pemberian makan bayi dan kemudian kelebihan berat badan balita '. Tidak ada hubungan langsung atau tidak langsung yang signifikan antara rawan pangan dan panjang balita untuk usia. Hasil kami menunjukkan bahwa kerawanan pangan mempengaruhi orangtua, termasuk depresi dan praktik pengasuhan. Temuan menunjukkan depresi orangtua merupakan stressor pada perilaku orangtua bahwa kebijakan sosial harus mengatasi untuk meringankan bermasalah hasil kesehatan anak. Temuan menggarisbawahi pentingnya melanjutkan dan memperkuat inisiatif kebijakan untuk memastikan bahwa keluarga dengan bayi dan balita memiliki cukup, diprediksi, dan dapat diandalkan pasokan makanan.
(by:Melia Sari) 

Kerawanan Pangan Apakah Positif Terkait Kegemukan pada Wanita

Kerawanan Pangan Apakah Positif Terkait Kegemukan pada Wanita

Food Insecurity Is Positively Related to Overweight in Women1,2

   1. Marilyn S. Townsend3,
   2. Janet Peerson,
   3. Bradley Love*,
   4. Cheryl Achterberg†, and
   5. Suzanne P. Murphy*

Walaupun individu dengan keamanan pangan miskin mungkin diharapkan telah mengurangi asupan makanan, dan dengan demikian mengurangi lemak tubuh dan kemungkinan lebih kecil untuk menjadi kelebihan berat badan, asosiasi ini belum cukup diteliti. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji hubungan antara rawan pangan dan kelebihan berat badan yang diukur dengan indeks massa tubuh (BMI) dengan menggunakan data dari perwakilan nasional 1994-1996 Melanjutkan Survei Makanan Intake oleh Individu (CSFII). Kegemukan didefinisikan sebagai BMI> 27,3 kg/m2 untuk perempuan dan 27,8 kg/m2 untuk pria. Kerawanan pangan terkait dengan status kelebihan berat badan bagi perempuan (n = 4509, P <0,0001), tetapi tidak untuk pria (n = 4970, P = 0.44). Tidak termasuk 11 perempuan sangat tidak aman, prevalensi kelebihan berat badan pada wanita meningkat sebagai kerawanan pangan meningkat, dari 34% bagi mereka yang adalah makanan yang aman (n = 3447), menjadi 41% bagi mereka yang agak rawan pangan (n = 966) dan sampai 52% bagi mereka yang cukup rawan pangan (n = 86). Kerawanan pangan tetap menjadi prediktor signifikan dari status kelebihan berat badan, setelah penyesuaian untuk pembaur demografis dan variabel gaya hidup (P <0,01). Dalam analisis regresi logistik, perempuan agak tidak aman adalah 30% lebih mungkin kelebihan berat badan daripada mereka yang aman makanan [odds ratio (OR) 1.3, P = 0,005]. Dengan demikian, kerawanan pangan memiliki hubungan yang tak terduga dan paradoks dengan status kelebihan berat badan antara perempuan dengan prevalensi yang lebih tinggi kelebihan berat badan antara rawan pangan, dan potensi yang dihasilkan untuk peningkatan kejadian penyakit kronis yang berhubungan dengan obesitas. Mengingat bahwa tingkat kedua kelebihan berat badan dan rawan pangan sedang meningkat, daerah penelitian waran penyelidikan lebih lanjut.
(by:Melia sari) 

Kurkumin Menghambat Adipogenesis di adipocytes 3T3-L1 dan Angiogenesis dan Obesitas di C57/BL Mice1-3

Kurkumin Menghambat Adipogenesis di adipocytes 3T3-L1 dan Angiogenesis dan Obesitas di C57/BL Mice1-3

    1. Asma Ejaz 4,
    2. Dayong Wu 4,
    3. Paul Kwan 5, dan
    4. Mohsen Meydani 4

Angiogenesis diperlukan untuk pertumbuhan jaringan adiposa. Polifenol diet dapat menekan pertumbuhan jaringan adiposa melalui kegiatan antiangiogenik mereka dan dengan metabolisme adiposit modulasi. Kami meneliti efek kurkumin, polifenol utama dalam bumbu kunyit, pada angiogenesis, adipogenesis, diferensiasi, apoptosis, dan ekspresi gen yang terlibat dalam lemak dan metabolisme energi dalam 3T3-L1 adiposit dalam sistem kultur sel dan pertambahan bobot badan dan adipositas pada tikus yang diberi diet tinggi lemak (22%) ditambah dengan 500 mg kurkumin / kg diet selama 12 minggu. Kurkumin (5-20 umol / L) ditekan diferensiasi 3T3-L1, menyebabkan apoptosis, dan menghambat adipokine-induced angiogenesis pembuluh darah sel endotel umbilikalis manusia. Melengkapi diet tinggi lemak tikus dengan kurkumin tidak mempengaruhi asupan makanan tetapi mengurangi berat badan, adipositas, dan kepadatan microvessel dalam jaringan adiposa, yang bertepatan dengan berkurangnya ekspresi faktor pertumbuhan endotel vaskular (VEGF) dan reseptor VEGFR-2. Kurkumin meningkat 5'AMP-diaktifkan fosforilasi protein kinase, mengurangi gliserol-3-fosfat asil transferase-1, dan peningkatan karnitin palmitoyltransferase-1 ekspresi, yang menyebabkan peningkatan oksidasi dan penurunan esterifikasi asam lemak. The berlaku vivo kurkumin terhadap ekspresi enzim ini juga dikonfirmasi oleh real-time RT-PCR dalam jaringan adiposa subkutan. Selain itu, curcumin secara signifikan menurunkan kolesterol serum dan ekspresi PPAR? Dan CCAAT / enhancer binding protein α, 2 faktor transkripsi kunci dalam adipogenesis dan lipogenesis. The kurkumin menekan angiogenesis dalam jaringan adiposa bersama dengan efeknya pada metabolisme lipid dalam sel lemak dapat menyebabkan lemak tubuh lebih rendah dan kenaikan berat badan. Temuan kami menunjukkan bahwa curcumin makanan mungkin memiliki potensi manfaat dalam mencegah obesitas
(By;Melia sari) 

Jumlah Nutrisi parenteral Menginduksi Steatosis hati dan Apoptosis di Piglets Neonatal

Jumlah Nutrisi parenteral Menginduksi Steatosis hati dan Apoptosis di Piglets1 Neonatal

    1. Hui Wang2,
    2. Vladimir I. Khaoustov2,
    3. Buvaneswari Krishnan2,
    4. Wei Cai2,
    5. Barbara Stoll3,
    6. Douglas G. Burrin3, dan
    7. boris Yoffe

Nutrisi parenteral total (TPN) menginduksi tingkat tinggi penyakit hati pada bayi, namun patogenesis tetap sulit dipahami. Kami menggunakan babi neonatal sebagai hewan model untuk menilai peristiwa awal menyebabkan cedera hati TPN-dimediasi. Babi baru lahir (n = 7) yang dipelihara selama 7 d pada TPN atau nutrisi enteral (EN) dan jaringan hati dan hepatosit terisolasi menjadi sasaran morfologi dan analisis molekuler. Analisis histologi menunjukkan steatosis menonjol (grade> 2) di 6 dari 7 babi TPN, sedangkan steatosis minimal (kelas 1) diamati hanya 2 EN babi. Berlimpah sitosol sitokrom C dan fragmentasi DNA yang diamati pada hepatosit dari TPN dibandingkan dengan EN babi. Penanda mitokondria dan Fas-mediated apoptosis diubah dalam jaringan hati TPN, seperti ditunjukkan oleh ATP konsentrasi yang lebih rendah (P <0,05), akumulasi ubiquitin, aktivasi 9,9 kali lipat dari aktifitas caspase-3 (P <0,01), dan peningkatan pembelahan poli-(ADP ribose-) polimerase, caspase-8, -9, dan -7 bila dibandingkan dengan EN hati. Bcl-2 dan berkembang biak sel ekspresi antigen nuklir menurunkan regulasi, sedangkan Fas dan Bax yang diregulasi dalam hati TPN. Namun, tingkat caspase-12 dan Bip/GRP78, kedua penanda endoplasma retikulum apoptosis dimediasi, tidak berbeda antara kelompok. TPN jangka pendek menginduksi steatosis dan stres oksidatif, yang menghasilkan apoptosis dimediasi oleh jalur mitokondria dan Fas. Dengan demikian, TPN-diinduksi steatosis pada anak babi yang baru lahir dapat berfungsi sebagai model hewan baru untuk menilai patogenesis fatty liver dan apoptosis dimediasi luka hati pada bayi.
(by:Melia Sari) 

Diabetes Mellitus antara Navajo Indian: Temuan dari Kesehatan Navajo dan Survei Nutrisi

Diabetes Mellitus antara Navajo Indian: Temuan dari Navajo Kesehatan dan Gizi Survey1, 2

     Julie C. Akan *, 3,
     Karen F. Strauss ,
     James M. Mendlein *,
     Carol Ballew *,
     Linda L. Putih **, dan
     Douglas G. Peter

abstrak

Noninsulin-dependent diabetes mellitus merupakan masalah kesehatan utama di antara sebagian besar suku-suku Indian Amerika. Ini adalah pertama berbasis populasi penelitian pemesanan-macam Navajo yang telah menggunakan tes toleransi glukosa oral untuk menentukan status diabetes. Mempekerjakan kriteria WHO, kami menemukan prevalensi usia-standar diabetes mellitus (DM) dari 22,9% di antara orang-orang berusia 20 y dan lebih tua. Prevalensi ini 40% lebih tinggi dari sebelumnya setiap perkiraan usia-standar untuk Navajo dan empat kali lebih tinggi dari perkiraan US standarisasi-umur. Lebih dari 40% dari Navajo berusia 45 y dan lebih tua memiliki DM. Sekitar sepertiga dari mereka dengan DM tidak menyadari itu, dengan laki-laki lebih mungkin menyadari daripada wanita. Di antara orang-orang dengan riwayat medis DM, hampir 40% memiliki nilai glukosa plasma puasa 200 mg / dL. Orang dengan DM lebih berat, lebih menetap dan lebih cenderung memiliki riwayat keluarga DM daripada yang orang tanpa DM. Orang dengan diabetes memiliki lebih banyak hipertensi, kadar HDL rendah dan trigliserida yang lebih tinggi daripada rekan-rekan mereka tanpa DM. Penggunaan insulin jarang terjadi antara orang-orang dengan riwayat DM, dan sekitar sepertiga dari wanita dengan riwayat seperti tidak menggunakan terapi medis untuk mengontrol diabetes mereka. Meskipun tindakan penting untuk memerangi diabetes telah dilakukan oleh Navajo, upaya tambahan diperlukan untuk memperlambat perkembangan penyakit ini dan mencegah gejala sisa.

(By:Melia Sari) 

The Konsumsi Lycopene dan Tomat Berbasis Produk Makanan Apakah Tidak Terkait dengan Risiko Diabetes Tipe 2 pada Wanita

The Konsumsi Lycopene dan Tomat Berbasis Produk Makanan Apakah Tidak Terkait dengan Risiko Diabetes Tipe 2 di Women1

     Lu Wang *, 2,
     Simin Liu *, ,
     JoAnn E. Manson *, ,
     J. Michael Gaziano *, **,
     Julie E. Buring *, **, dan
     Howard D. Sesso *

abstrak

Likopen adalah karotenoid utama dengan sifat antioksidan kuat yang dapat memberikan perlindungan terhadap pengembangan diabetes melitus tipe 2 (DM). Dalam penelitian ini kami meneliti hubungan antara asupan makanan dasar likopen, makanan yang mengandung lycopene, dan perkembangan selanjutnya dari DM tipe 2 dalam studi kohort prospektif besar. Kami menganalisa sebanyak 35.783 wanita dari Amerika Serikat, berusia ≥ 45 y dan bebas dari penyakit yang dilaporkan sendiri jantung, kanker, dan DM pada awal. Asupan lycopene dan total dan individu produk makanan berbasis tomat dinilai oleh 131-item-divalidasi semiquantitative frekuensi makanan kuesioner. Selama median follow up 10,2 y, 1544 kasus insiden tipe 2 DM didokumentasikan. Setelah disesuaikan untuk usia, asupan energi total, tugas pengobatan acak, indeks massa tubuh, dan faktor risiko DM dikenal lainnya, risiko relatif multivariat yang disesuaikan dan 95% CI DM tipe 2 di seluruh kuintil meningkatkan likopen makanan, adalah 1,00 (baseline) , 1,10 (0,94-1,29), 1,10 (0,94-1,29), dan 1,07 (0,91-1,26) (P linier trend = 0,56). Dibandingkan dengan wanita yang mengkonsumsi <1,5 porsi / minggu jumlah produk berbasis tomat makanan, wanita yang mengkonsumsi 1,5 sampai <4, 4 sampai <7, 7 sampai <10, dan 10 porsi / minggu memiliki risiko relatif multivariat (95% CI) dari 1,03 (0,88-1,20), 1,02 (0,87-1,20), 1,09 (0,89-1,33), dan 1,04 (0,80-1,36), masing-masing (P linier trend = 0.54). Asosiasi untuk produk makanan berbasis tomat individu yang mirip dengan hasil untuk kombinasi dari semua produk tomat. Studi kami menemukan sedikit bukti adanya hubungan antara asupan lycopene atau makanan yang mengandung lycopene dan risiko DM tipe 2.

(by:MELIA SARI)